выварить соль из морской воды

См. также в других словарях:

• выварить — рю, ришь; св. что. 1. Длительной варкой лишить вкусовых или питательных свойств; переварить. В. мясо. 2. Проф. Извлечь, добыть из чего л. варкой, кипячением. В. соль из морской воды. ◁ Вываривать, аю, аешь; нсв. Вывариваться, ается; страд.… …   Энциклопедический словарь

• выварить — рю, ришь; св. см. тж. вываривать, вывариваться, выварка, вываривание, выварочный, выварной что …   Словарь многих выражений

• вы́варить — рю, ришь; сов., перех. (несов. вываривать). 1. Варкой, кипячением извлечь, добыть из чего л. Выварить соль из морской воды. Выварить жир из костей. 2. Длительной варкой лишить каких л. вкусовых или питательных свойств. [Повар] давал им [матросам] …   Малый академический словарь

• Бульон отвар мяса — (Bouillon франц., Fleischbrü he нем., broth англ., brodo итал., caldo исп., jusculum лат.) навар мяса в воде. В литературе о Б. известны исследования проф. Шевреля, сделанные в 1832 г., Lef è vre и Vincent в 1856, Piedaquel, Van Coppenel,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Бульон, отвар мяса — (Bouillon франц., Fleischbrühe нем., broth англ., brodo итал., caldo исп., jusculum лат.) навар мяса в воде. В литературе о Б. известны исследования проф. Шевреля, сделанные в 1832 г., Lefèvre и Vincent в 1856, Piedaquel, Van Coppenel, Либиха,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона